Овощной слоеный салат с майонезом

Лук, морковь и свеклу заранее отварите до готовности, либо запеките. Очистите овощи.

Подготовьте кольцо для салата или обычную тарелку. Первым слоем выложите картофель, натертый на средней терке. Слои салата смазывайте майонезом, солите и перчите по вкусу.

Лук мелко нарежьте кубиком и выложите поверх картофеля. По желанию лук можете замариновать.

Свеклу натрите на средней терке и выложите поверх лука.

Завершающий слой — натрите морковь на средней терке и выложите поверх свеклы. Пропитайте салат часик и подавайте к столу.

Получается очень вкусно.