Овощное рагу с сельдереем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Картофель — 250 гр.
- Цветная капуста — 120 гр.
- Помидоры — 100 гр.
- Перец сладкий — 100 гр.
- Сельдерей — 150 гр.
- Лук — 50 гр.
- Морковь — 70 гр.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль
- Перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Очистите все овощи, нарежьте морковь и картофель небольшими кусочками.
2
Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Цветную капусту разберите на соцветия.
3
Сельдерей нарежьте полосками, перец нарежьте полосками, помидоры разрежьте пополам или нарежьте дольками, если томаты крупные.
4
Прогрейте сковороду и слегка смажьте маслом, выложите овощи и поджарьте пару мин.. После прикройте сковороду крышкой и убавьте огонь. Тушите рагу 30 мин. , при необходимости подлейте немного воды. В конце приготовления добавьте соль и перец по вкусу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту