Овощное рагу с капустой в мультиварке

Нашинкуйте капусту и выложите её в чашу мультиварки.

Сверху — нарезанные кубиками кабачки.

Вымойте, обсушите и измельчите баклажаны.

Добавьте сладкий перец.

И нарезанный тонкими полукольцами лук.

Последний ингредиент — помидорки.

Добавьте сверху любимые специи, соль по вкусу.

Влейте воду и аккуратно перемешайте. Вместо воды можно взять овощной бульон или томатный сок, например. Установите режим "Тушение" и накройте мультиварку крышкой.

Время тушения зависит и от мощности техники, и от ваших вкусовых предпочтений (любите вы овощи более плотные или полностью проготовленные, мягкие). Но уже через 1 мин. можно попробовать, что получилось.