Топ-100 Овощное карри | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Овощное карри

30.10.2023

Овощное карри

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Рагу, Карри
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Паста карри — 4 ст. л.
  • Лук — 2 шт.
  • Имбирь — 1 Ломтик
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Морковь — 2 шт.
  • Пастернак — 3 шт.
  • Помидор — 200 гр.
  • Цветная капуста — 100-150 гр.
  • Вода — 200 мл.
  • Кокосовое молоко — 250 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарежьте лук, измельчите чеснок и имбирь, соедините ингредиенты. В кастрюле на растительном масле обжарьте овощи. Готовьте их мин. на среднем огне.

2

На крупные кубики нарежьте морковь, пастернак. Добавьте овощи в кастрюлю с луком и готовьте 2 мин. .

3

Добавьте к овощам 4 столовых ложки пасты карри и хорошо перемешайте.

4

Добавьте в кастрюлю измельченные помидоры и воду. Тушите овощи в течение 2 мин. на среднем огне.

5

Влейте молоко и добавьте цветную капусту. Продолжайте готовить ещё мин. и подавайте к столу с рисом.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту