Овощи с соевым соусом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Соевый соус — 70 мл.
- Вода — 3 ст. л.
- Рисовое вино — 2 ст. л.
- Кунжутное масло — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
- Перец красный — 0,25 ч. л. (хлопьями)
- Горчица сухая — 0,25 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Брокколи — 450 гр.
- Шиитаке — 200 гр.
- Болгарский перец — 1 шт. (красный)
- Зеленый лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Имбирь тертый — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для начала соевый соус взбейте с перцовыми хлопьями, крахмалом, сахаром, кунжутным маслом, водой и горчицей.
2
В глубокую сковороду влейте воду, и доведите её до кипения. Варите в ней брокколи 3 мин.. Потом оставьте охлаждаться без воды.
3
Нарежьте брусками перец и грибы. В сковороде разогрейте масло. Обжарьте грибы и перец в течение мин. , помешивая, на сильном огне.
4
Потом мелко нашинкуйте лук, чеснок и имбирь.
5
Далее внесите нарезанные ингредиенты в сковороду. Обжарьте всё вместе примерно 30 секунд.
6
Затем добавьте брокколи, разберите его предварительно на соцветия. Готовьте всё вместе 1 минуту.
7
Теперь влейте приготовленный соус. Через 30 секунд обжарки овощи будут готовы!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту