Оладьи со сливами

В глубокую миску вбейте несколько крупных куриных яиц.

Добавьте к яйцам порцию сметаны. Сметана может быть с любым процентом жирности.

Добавьте в миску сахар. При желании сахар можно заменить любым подсластителем.

Добавьте пшеничную муку и разрыхлитель теста.

При помощи венчика хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы не было комочков.

Сливы вымойте и просушите, после удалите косточку. Сливы нарежьте небольшими кубиками и добавьте в тесто.

Перемешайте все ингредиенты.

Сковороду прогрейте и смажьте немного маслом, выложите тесто столовой ложкой. Жарьте оладьи на небольшом огне по 1, мин. с каждой стороны.