Оладьи капустные
Ингредиенты
- Капуста — 450-500 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Кефир — 150 мл.
- Укроп — половина Пучка
- Разрыхлитель — половина ч. л.
- Мука — 5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Растительное масло (для жарки)
- Луковица — половина шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Капусту нашинкуйте мелко и выложите в глубокую мисочку.
2
Немного разомните руками, чтобы капуста пустила сок и стала мягче.
3
Натрите на терке или измельчите в блендере лук.
4
Добавьте немного свежей зелени.
5
Ложку разрыхлителя.
6
Следом вбейте яйцо.
7
Влейте кефир.
8
И всыпьте просеянную муку.
9
Все тщательно перемешайте.
10
Разогрейте растительное масло и ложкой выкладывайте "тесто" на сковороду.
11
1На среднем огне жарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.
12
После выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту