Оладьи из вермишели

Отварите вермишель до готовности в подсоленной воде, после чего откиньте на сито.

Дайте готовой вермишели немного остыть, после чего переложите ее в глубокую миску или тарелку.

Добавьте тертый сыр.

Одно яйцо, соль, специи по вкусу и любую свежую зелень по желанию.

Хорошо все перемешайте.

Разогрейте на сковороде растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте вермишель и готовьте как обычные оладьи.

Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.

Оладьи из вермишели готовы.