Топ-100 Окрошка классическая с колбасой на квасе | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Окрошка классическая с колбасой на квасе

30.10.2023

Окрошка классическая с колбасой на квасе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы, Окрошка
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Колбаса вареная — 200 гр.
  • Сметана — 100 гр.
  • Квас — 1,5 Литра
  • Огурец — 2 шт.
  • Редис — 5 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль
  • Хрен корень
  • Черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Редис, колбасу и огурцы нарежьте мелкими кубиками.

2

Хрен почистите и натрите на мелкой тёрке.

3

Яйца отварите вкрутую. Почистите их и нашинкуйте.

4

Зелёный лук и укроп промойте, а потом мелко нарежьте.

5

Все нарезанные ингредиенты соедините, а потом перемешайте вместе с солью, перцем и хреном. Добавьте сметану.

6

Окрошку залейте квасом.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту