Огурцы с семенами горчицы

На дно банок выложите укроп, перец горошком и лавровый листик.

Добавьте чеснок и горчицу в зернах.

Выложите в банки огурцы. Если плоды крупные — можете их разрезать.

Залейте огурцы в банках кипятком. Оставьте на 10 мин. .

Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар, соль и влейте 0% уксус. Сварите маринад.

Горячим маринадом залейте повторно огурцы.

Закатайте крышками и утеплите одеялом.

Храните заготовку в темной кладовой или погребе. Выход — 3 банки 0, литра.