Мясо в горшочках в духовке
Сегодня я расскажу, как приготовить мясо в горшочках в духовке. Делает блюдо просто, а получается, как всегда, вкусно. Наслаждайтесь процессом и не меньше — результатом. Мясо берите любое.
Ингредиенты
- Морковь — 3 шт.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Соль
- Вино красное сухое — 0,5 Литра
- Кролик — 1 кг.
- Свинина — 400 гр.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лавровый лист — 3 шт.
- Перец
- Гвоздика — 3 шт. (3 звездочки)
- Черный хлеб — 1 Ломтик
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мелко нарежьте лук и чеснок. Крупно нарежьте свинину.
2
Свинину обжарьте в масле (10 минут). Добавьте лук и чеснок и жарьте ещё 6 мин. .
3
Разрежьте кролика на 10 частей. Добавьте к свинине и жарьте 10 мин. .
4
Нарежьте морковь соломкой. Черный хлеб также нарежьте мелкими кубиками.
5
Переложите мясо в горшок. Залейте вином и 130 мл воды. Добавьте морковь, хлеб и пряности.
6
Поставьте в духовку при 180 градусах на 2 часа.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту