Мясо по-балкански
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Готовим яркое и аппетитное мясо по-балкански, с добавлением сочных помидоров, сладкого ароматного перца, лука и чеснока. Шикарное мясо украсит любой гарнир и сделает блюдо полноценным и правильным.
Ингредиенты
- Свинина — 300 гр.
- Помидоры — 250 гр.
- Лук — 100 гр.
- Перец сладкий — 150 гр.
- Чеснок — 10 гр.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лавровый лист
- Соль
- Перец
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите лук и сполосните, нарежьте полукольцами. Также очистите сладкий перец и нарежьте полосками средней толщины.
Свинину нарежьте небольшими кусочками.
В сковороде прогрейте немного масла, выложите перец, лук и мясо. Жарьте, помешивая, 10 мин. , пока все ингредиенты слегка не подрумянятся.
Помидоры ополосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте в сковороду, также добавьте измельченный чеснок и специи по вкусу.
Прикройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите блюдо 2 мин.. Спустя время снимите пробу и подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту