Медовый крем

Смешайте мёд, сахар и масло в кастрюле.

На среднем огне, постоянно помешивая доведите смесь до однородной массы.

Как смесь начнёт кипеть, помешивайте ещё в течении 2-ух мин. .

Затем, влейте сгущённое молоко.

Продолжайте помешивать пока масса не приобретёт однородный оттенок.

По мере готовности, смесь начнёт сгущаться и приобретёт золотистый цвет.

По готовности можно подавать сразу же, либо дать остыть и хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Не бойтесь если масса, по изъятию из холодильника, будет очень густой, вам потребуется лишь слегка подогреть её в микроволновке или на паровой бане. Приятного, вам, аппетита.