Топ-100 Маринованное сало «Вкусное» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Маринованное сало «Вкусное»

30.10.2023

Маринованное сало "Вкусное"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Соленое сало — 1 кг.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Мед — 100 гр.
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Душистый перец — 20 шт.
  • Сушеный орегано — 1 ч. л.
  • Базилик — 1 ч. л.
  • Вода — 2 Литра

Пошаговый рецепт приготовления

1

В кастрюле вскипятите воду, всыпьте соль, сахар и остальные специи, варите примерно мин. .

2

Затем снимите с огня и добавьте мед. Перемешайте мед до растворения, накройте кастрюлю крышкой и дайте постоять мин. .

3

Затем опустите сало в маринад и дайте постоять под крышкой 2 часа или до полного остывания маринада.

4

Достаньте сало, обсушите его, заверните в фольгу, смазав остатками меда. Уберите в холод на 2 часа.

5

Подавайте с черным хлебом и луком.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту