Маффины из творога

Подготовьте продукты для маффинов. Точно отмерьте количество творога, сливочного масла, сахара и муки.

Миксером на максимальных оборотах взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены.

Растопите сливочное масло, введите его в тесто с творогом. Миксером продолжайте взбивание.

Введите просеянную муку с разрыхлителем, соль, миксером соедините массу.

Тесто готово. Комочковв нем быть не должно. Масса вязкая, в меру густая.

Разложите тесто в формочки чуть больше половины. Поставьте в горячую духовку на 30 мин. , температура — 180 ℃.

Творожные маффины готовы. Остудите их и подайте к столу.