Лобио из гороха
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Фасоль красная консервированная — 200 гр.
- Горох — 150 гр.
- Грецкие орехи — 100 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчиков
- Помидоры — 3 шт.
- Кинза — половина Пучка
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Перец острый — половина ч. л.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Горох предварительно замочите в воде на 4-6 часов.
2
Слейте воду, промойте горох и залейте чистой водой. Отварите горох до мягкости.
3
Часть гороха и консервированной фасоли разомните вилкой, часть оставьте целым.
4
Мелко порубите репчатый лук и кинзу, чеснок пропустите через пресс. Помидоры бланшируйте в горячей воде. Очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде и измельчите в мелкую крошку.
5
Лук обжарьте на сковороде до прозрачности.
6
Добавьте в сковороду помидоры. Приправьте всеми специями и посолите. Потушите пару мин. .
7
Затем горох и фасоль, кинзу, чеснок и грецкие орехи. Потушите все вместе мин. .
8
Лобио из гороха готово,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту