Лепешки с сыром сулугуни

Тесто приготовьте заранее по любому любимому рецепту или воспользуйтесь уже готовым магазинным.

Раскатайте тесто колбаской и разделите на частей.

Каждый кусочек теста раскатайте в лепешку, толщиной примерно мл. В центр положите примерно 1, ст. л. тертого сыра.

Плотно соедините края лепешки в центре как на фото.

Переверните и раскатайте лепешку диаметром примерно 12 см.

Разогрейте сковороду, налейте масло и обжарьте лепешки с двух сторон до золотистого цвета.

Лепешки с сыром сулугуни готовы.

Очень вкусные, румяные, с хрустящей корочкой!