Ленивые булочки

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Растопите маргарин. Охладите.

В чаше соедините яйцо и 50 грамм сахара. Взбейте миксером в пышную пену.

Во взбитую, яичную массу добавьте растопленный маргарин, молоко. ещё раз хорошо взбейте.

Добавьте муку, соду. На медленной скорости замесите миксером тесто.

Тесто получится густым и вязким.

Яблоки очистите от семенной коробочки и кожуры. Нарежьте кубиками, ориентировочно размером примерно 1-1, см.

Нарезанные яблоки добавьте в тесто. С помощью ложки вмешайте яблоки.

Застелите противень бумагой для выпечки. Разложите тесто ложкой, формуя округлую булочку. На одну булочку — одна столовая ложка с верхом теста. Смешайте желаемой количество корицы и сахара. Присыпьте верх булочек. Поставьте противень в разогретую до 180 ℃ духовку на 2 мин.. Учитывайте особенности своей духовки!

По истечении времени достаньте противень из духовки. Готовые булочки будут золотистого цвета и легко сниматься с листа.

Ленивые булочки подавайте слегка теплыми или полностью охлажденными.