Куриный рулет к завтраку

Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.

Яйца взбейте с майонезом.

Сыр натрите и добавьте к яйцам. Перемешайте.

Добавьте манку и дайте время, чтобы она разбухла.

Пока приготовьте фарш. Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности.

Укроп мелко порубите и перемешайте в миске фарш, обжаренный лук и укроп.

Противень застелите бумагой для выпечки (её можно немного смазать растительным маслом) и вылейте аккуратно омлетную массу, ложкой формируя квадрат. Поставьте запекаться в разогретую до 180 ℃ духовку на 12-1 мин.

Омлет готов. Подденьте его со всех сторон лопаточкой, чтобы он отошел от бумаги.

Выложите фарш на омлет и разровняйте ложкой.

Аккуратно сверните в рулет.

Заверните рулет в 2 слоя фольги и отправьте в разогретую до 180 ℃ духовку на 40 минут

После того, как рулет будет готов, нужно дать ему полностью остыть или оставить слегка теплым – и можно подавать к столу! Или убрать в холодильник, утром немного разогреть прямо в фольге в духовке – и вкусный завтрак готов! Теперь вы знаете, как приготовить куриный рулет к завтраку.