Курица, маринованная в рассоле
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Этот процесс делает курицу более сочной, насыщает мясо ароматами и сокращает время приготовления. Важно понимать, что после выдерживания в рассоле куриное мясо готовится быстрее.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки — 8 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Рассол — половина стакана
- Кокосовое молоко — 1 ст. л.
- Мука — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 ч. л.
- Паприка — 2 ч. л.
- Перец черный молотый — 3/4 ч. л.
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Соль — 3/4 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Поместите мясо в закрывающийся пакет, налейте рассол, встряхните пакет и положите в холодильник мариноваться на 2 часа.
В небольшой емкости взбейте яйцо и молоко. Вылейте рассол из пакета с мясом, влейте туда яичную смесь. Снова встряхните курицу.
В отдельной миске смешайте муку, чесночный порошок, паприку, соль и перец. Откройте пакет, вылейте яичную смесь и насыпьте смесь сухих ингредиентов. Закройте мешок и встряхните его.
В сковороде разогрейте масло и поместите в нее мясо. Обжарьте бедрышки по 4 мин. с каждой стороны до золотистого цвета.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту