Курица карри
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Куриное филе — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Сливки — 180 мл.
- Лайм — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Чили — 1 ч. л.
- Миндаль — 2 ч. л.
- Кориандр — 4 ст. л.
- Томатная паста — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Почистить и мелко порубить лук. Почистить и мелко порубить чеснок. Нарезать помидоры. Выдавить сок из лаймов. Нарезать курицу кубиками.
На среднем огне нагреть оливковое масло в сковородке, добавить чили, миндаль и кориандр. Жарить две мин.. Добавить курицу, лук и чеснок в сковородку и жарить, пока курица не зарумянится, это займет примерно мин. .
Добавить помидоры и томатную пасту в сковородку и дать покипеть на минимальном огне в течении мин. .
Добавить сливки, сок лайма к смеси карри и дать покипеть на маленьком огне в течении 18 мин.. Постоянно помешивать. Смесь загустеет и превратится в густой соус карри. Отварить рис и подать его как гарнир к курице. Рис полить соусом карри и подать на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту