Крылышки "Баффало"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Посмотрите рецепт, как приготовить крылышки "Баффало", типичное американское блюдо, сытное и аппетитное. По данному рецепту куриные крылышки получаются сочными благодаря специальному томатному соусу.
Ингредиенты
- Куриные крылышки — 1 кг.
- Мука — 1 Стакан
- Соль — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вода — 1 ст. л.
- Масло растительное — 0,5 Литра (для фритюра)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Специи для курицы — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Крылья надо вымыть, удалить остатки перьев, нарезать крылья на части. Каждое крыло имеет 3 части. Последнюю часть можно удалить и не использовать. В ней есть нечего. Ее можно использовать для приготовления бульона для других блюд. Итак, крылья нарезаем на 3 части.
В миску надо насыпать муку, добавить соль и специи к птице, перемешать.
Вываляйте нарезанные крылья в мучной смеси.
Дайте крыльям полежать 10 мин. и снова вываляйте их в мучной смеси. Во фритюре обжарьте крылья со всех сторон.
Пока крылья жарятся, смешайте томатную пасту, сливочное масло, специи, выдавленный через пресс чесночок и немного воды. Поставьте в микроволновку и растопите. Перемешайте.
Обжаренные крылья выложите на бумажное полотенце. Стечет лишнее масло. Каждое крылышко наколите на вилку и окуните в томатную массу. Дайте стечь лишнему. Выложите крылья горкой и подайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту