Круассан-сэндвич

Подготовим ингредиенты.

Если круассаны готовы, пропустите этот этап. Дрожжевое тесто раскатываем и разрезаем на треугольники.

Сворачиваем круассаны от широкой части к тонкой. Запекаем при температуре 190 ℃ примерно 20 мин. .

Готовые круассаны разрезаем вдоль и хорошо смазываем сыром рикотта.

Добавляем тонко нарезанный болгарский перец.

Сверху выкладываем ветчину.

Добавляем ещё немного рикотты и листья салата. 2 части круассана соединяем.

Круассаны-сэндвичи готовы.