Креветки во фритюрнице

Начать можно с того, что налить масло в чашу и оставить его разогреваться до температуры 130-140 ℃.

Если вы используете замороженные морепродукты, выложите их в мисочку с водой летней температуры и дайте сойти ледяной оболочке.

Воду аккуратно слейте, а морепродукты переместите на бумажную салфетку. Обсушите как следует.

Когда масло разогрелось, можно начинать жарить креветки во фритюрнице в домашних условиях. Выложите их в корзину.

И отправьте в масло мин. на .

После нужно дать стечь лишнему маслу и присыпать морепродукты солью, чесноком или другими специями по вкусу. Вот и весь секрет, как приготовить креветки во фритюрнице.