Коврижка с орехами

Вот перед вами полный набор ингредиентов, которые потребуются, чтобы повторить этот простой рецепт коврижки с орехами на вашей кухне.

Для начала в небольшую мисочку всыпьте сахар и залейте теплой водой. Размешайте до растворения сахара и выложите мед.

Тщательно перемешайте, пока масса не станет однородной. Добавьте растительное масло без запаха.

Просейте какао и добавьте в мисочку корицу.

Разрыхлитель (можно гашеную соду) соедините с мукой, просейте и всыпайте небольшими порциями. Как следует перемешайте, чтобы тесто было однородным и без комочков.

Ножом или скалкой измельчите орешки. В данном случае используются грецкие, но вы можете взять любые другие или даже смесь нескольких.

Также можете добавить изюм, он лишним точно не будет. Выложите все в тесто и ещё раз перемешайте.

Жаропрочную форму смажьте растительным маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто, разровняйте верх и отправьте в разогретую до 180 ℃ духовку. Выпекается коврижка с орехами в домашних условиях примерно 40 мин. .