Колбаса в кляре необычная крутая

Колбасу порежьте на пластины толщиной мм. Вместо колбасы можно также взять сосиски или сардельки.

Для кляра смешайте яйцо, молоко, майонез и муку. Хорошо все перемешайте до получения однородной консистенции.

Вот таким должен получиться кляр.

Сначала обмакните каждый кусочек колбасы в кляр, а затем выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.

Жарьте с двух сторон до образования золотистой корочки.

Вкуснейшая колбаса в кляре готова. Кушайте с удовольствием!