Клюквенный морс в мультиварке

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления клюквенного морса. Ягоды переберите, сполосните и обсушите.

Положите ягоды в миску и пробейте блендером до состояния пюре.

Протрите клюквенное пюре через мелкое сито.

В чашу мультиварки влейте воду и установите режим "Мультиповар", или любую подходящую программу и доведите до кипения. Добавьте жмых после протирания пюре и перемешайте.

Установите программу "Мультипекарь" с температурой более 100 ℃ и время мин.. Выключите.

Оставьте отвар в закрытой мультиварке на 3 часа.

Процедите отвар из жмыха через мелкое сито и добавьте протертое пюре. Перемешайте, остудите и подавайте к столу.

Приятного употребления!