Кексы со сгущенкой

Для начала, сливочное масло растираем с сахаром.

Затем туда же добавляем яйца и взбиваем все до однородности.

В образовавшуюся массу необходимо добавить творог и ванильную эссенцию. Вновь хорошо перемешиваем.

Просеиваем в нашу массу муку и разрыхлитель.

Далее необходимо замесить не слишком густое тесто.

Берем форму для выпекания, смазываем ее маслом. На дно кладем немного нашего теста, затем посередине кладем пару чайных ложек сгущенки, и сверху вновь кладем тесто.

Проделываем эту процедуру со всеми формочками для выпекания, после чего ставим их в разогретую до 180 ℃ духовку и выпекаем примерно 2 мин. .

Если спустя 2 мин. кексы подрумянились и поднялись - значит, готово. Подавать, немного остудив.