Кексы простые
Ингредиенты
- Мука — 195 гр.
- Сахар — 150 гр. (+ 1 ст. л. для посыпки)
- Соль — половина ч. л.
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Растительное масло — 80 мл. (без запаха)
- Яйцо — 1 шт. (большое)
- Молоко — 80-120 мл.
- Экстракт ванили — 1,5 ч. л.
- Черника — 1 Стакан (или голубика)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 200 ℃. Подготовьте формочки. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Масло влейте в мерный стакан (не менее 250 мл объемом), добавьте яйцо, затем долейте до отметки в 250 мл молока, добавьте экстракт ванили. Все перемешайте. Влейте эту смесь к сухим ингредиентам и перемешайте вилкой. Добавьте промытые ягоды и снова все перемешайте.
2
Аккуратно заполните тестом формочки для выпечки. Важно не заполнять их до конца, т.к. кексики ещё поднимутся. Сверху каждый будущий кексик немножко присыпьте сахаром (по желанию).
3
Выпекайте в разогретой духовке от 1 до 20 мин. (до сухой спички).
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту