Картофельная запеканка с грибами и сыром
Ингредиенты
- Картошка — 1 кг.
- Луковица — 4 шт.
- Грибы — 500 гр. (подосиновики )
- Сметана — 0,5 Литра
- Сыр — 200 гр.
- Соль и специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель чищу, мою и нарезаю тонкими пластинками (1-3 миллиметра), выкладываю его на смазанный подсолнечным маслом противень, солю, добавляю по вкусу специи.
2
Грибы отвариваю до готовности, после чего нарезаю их кусочками и выкладываю поверх картошки.
3
Чищу и нарезаю кубиком лук (можно полукольцами), обжариваю его на сковороде и вкладываю на грибы, смазываю сметаной, солю.
4
Твердый сыр измельчаю на терке, посыпаю им поверх сметаны, отправляю блюдо в разогретый до 180-200 ℃ духовой шкаф на 30 мин. .
5
Готовую запеканку достаю из духовки, но не спешу разрезать, оставляю на мин. и только потом нарезаю и порционно подаю к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту