Картофель с нутом в мультиварке

Нут переложите в глубокую миску, залейте водой и оставьте на несколько часов. Я оставляю на ночь. Затем воду слейте, а нут хорошо промойте.

Лук и морковь нарежьте произвольно, но не слишком мелко.

Налейте в чашу мультиварки масло, установите режим "Жарка", выложите овощи и обжарьте в течение 3- мин. .

Добавьте промытый нут.

Добавьте специи по вкусу (у меня смесь для блюд из картофеля), перемешайте и обжарьте всё вместе ещё в течение мин. .

Добавьте разрезанный на 4 или 6 частей картофель.

Налейте воду, чтобы она лишь покрыла картофель, добавьте лавровый лист и нарезанный пластинами чеснок. Установите режим "Тушение" и готовьте 30 мин. .

За 10 мин. до готовности добавьте соль по вкусу. После звукового сигнала мультиварке даём постоять, не открывая крышку, ещё 30 мин.. Картофель с нутом готов.

Блюдо получается очень вкусное и ароматное.