Карп в мёде в духовке

Возьмите ингредиенты для приготовления карпа в мёде.

В небольшую плошку выложите мёд. Слегка разогрейте до жидкого состояния.

Влейте в мёд соевый соус.

Добавьте сушёный базилик, соль и перец черный молотый. Хорошо перемешайте. Маринад для карпа готов.

В миску выложите куски карпа, залейте маринадом из соевого соуса и мёда с базиликом. Перемешайте и оставьте в маринаде, примерно на 30 мин. .

Смажьте маслом форму для запекания и на дно выложите нарезанный полукольцами лук.

На лук выложите кусочки карпа. Сверху полейте маринадом, в котором рыба мариновалась.

Поставьте в разогретую до 1-180 ℃ духовку и запекайте 30 мин. .

Ароматный, нежный карп в мёде готов к подаче на стол.