Карп в духовке в фольге

Рыбу хорошо промойте, выпотрошите, уберите жабры.

Рыбу посолите, добавьте специй, отставьте. А пока режем картофель кружочками. Смазываем фольгу маслом, выкладываем картофель, потом рыбу.

Отправляем в разогретую духовку на 30 мин. при 200 С. Проверьте, чтобы фольга была завернута хорошо, а сок не вылился, остался внутри.

Спустя полчаса смажьте аккуратно рыбку выделившимся соком, откройте фольгу и запекайте ещё мин. Наш карп в духовке в фольге готов! Подаем с овощами и