Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Для приготовления блюда первым делом нам необходимо вымыть кабачки и нарезать их кружочками.

Каждый кусочек кабачка посолим и поперчим. Форму для запекания нужно смазать маслом. Уложите кабачки в один слой в форму. Можно немножко посолить.

На каждый кабачок уложите кружочек помидора. Лучше подобрать так, чтобы диаметр помидора совпадал с размером кабачка. Блюдо будет эстетичнее и красивее. Здесь тоже можно совсем немного посолить и поперчить, к примеру. Но это вовсе не обязательно.

На крупной терке натрите твердый сыр. Выложите его на каждый кусочек помидора.

Я, к примеру, солила и перчила блюдо в самом конце. Разогрейте духовку до 200 ℃. Выпекайте кабачки в духовке примерно 10 мин. .