Кабачки с баклажанами и помидорами на сковороде
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Баклажаны — 250 гр.
- Кабачки — 200 гр.
- Помидоры — 150 гр.
- Лук красный — половина шт.
- Чеснок — 2 Зубчиков
- Соль
- Черный молотый перец
- Масло растительное — 20 мл.
- Вода — 40 мл.
- Зелень — 20 гр. (петрушка, укроп)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарежьте баклажаны и кабачки крупными кубиками. Красный лук нарежьте полукольцами, а помидоры крупными дольками.
2
Чеснок и зелень мелко порубите.
3
Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Выложите красный лук и чеснок, обжарьте 4 мин. до мягкости.
4
Добавьте кабачки, помидоры и баклажаны. Посолите и поперчите. Влейте воду и тушите под крышкой примерно 30-3 мин. .
5
В конце добавьте измельченную зелень.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту