Топ-100 Жульен (очень простой рецепт) | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жульен (очень простой рецепт)

30.10.2023

Жульен (очень простой рецепт)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Жульен, Соленое
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Грибы шампиньоны — 125 гр.
  • Белые грибы — 125 гр.
  • Сметана — половина стакана
  • Мука — 1 ст. л.
  • Сыр твердых сортов — 250 гр.
  • Соевый соус — половина ч. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Грибы промойте, почистите и мелко нашинкуйте.

2

Далее обжарьте грибы на сливочном масле до золотистого цвета и добавьте соевый соус, на обжарку понадобится примерно 10 мин. .

3

Муку смешайте со сметаной до однородности, посолите и поперчите. Сыр потрите на мелкой терке.

4

Обжаренные грибы разложите в кокотницы или формы для выпекания, залейте соусом и посыпьте сверху тертым сыром.

5

Отправьте жульен в духовку, разогретую до 220 ℃, на 12-1 мин. , пока сыр хорошо не подрумянится.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту