Желе из компота с желатином

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Желатин замочите в холодной воде до набухания. Затем его добавьте в кипяченую воду. Подогревая, растворите на водяной бане.

Компот подогрейте, добавив в него лимонную кислоту.

Добавьте сахар и растворенный желатин. Доведите практически до кипения.

В формочки для желе выложите ягоды из компота.

Заливаем в формочки компот с желатином (предварительно остудить). Ставим в холодильник для застывания на 4 часа.