Имбирное печенье классическое

В чашу миксера выложите размягченное сливочное масло, добавьте коричневый сахар и взбивайте примерно мин. .

Добавьте патоку, куриное яйцо, соду, специи и заранее просеянную муку (может понадобиться меньше или больше), перемешайте.

Накройте тесто пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.

Спустя необходимое время достаньте тесто и разделите его на маленькие кусочки, из каждого скатайте шарик и сформируйте лепешку.

В тарелку высыпьте белый сахар и одной стороной окуните печенье в сахар.

Противень застелите пергаментом и выложите печенье в сахаре, выпекайте в разогретом до 1-180 ℃ духовом шкафу примерно 10 мин. .

Достаньте печенье из духовки и оставьте до остывания, затем переложите и подавайте к столу.