Идеальное тесто для пельменей
Ингредиенты
- Мука — 4 Стакана
- Вода — 1 Стакан
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 0,5-1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
На рабочую поверхность просеиваем муку и делаем из нее горку.
2
Делаем в горке углубление и разбиваем в него яйца, вливаем немного воды и всыпаем соль.
3
Начинаем замешивать тесто, а в процессе по мере необходимости доливаем оставшуюся воду.
4
В итоге тесто должно получиться густым, но не тугим, эластичным и не должно липнуть к рукам. Накрываем готовое тесто чистым полотенцем и оставляем на пол часика, а затем приступаем к раскатке, лепке и так далее.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту