Хворост без яиц

Печенье хворост знакомо и любимо многим сладкоежкам. Есть огромное количество рецептов этого лакомства. Сегодня я расскажу вам как испечь хрустящий хворост без яиц. Приготовим необходимые продукты и начнем, рецепт очень легкий в приготовлении:

Нагреваем молоко.

Смешиваем сахар, соль, соду.

Добавляем мед и водку.

Вливаем молоко.

Хорошенько перемешиваем.

6.Постепенно добавляем муку, постоянно помешивая.

Готовое упругое тесто убираем в холодильник на 1 час.

Наливаем растительное масло на сковороду и хорошенько разогреваем.

Тонко раскатываем тесто, как на лапшу.

Режем полосочки по 10 см.ов и переплетаем по 2 - 3 полоски, соединяем их концы. Так же можно из теста нарезать кружочки и сделать из них розочки.

Выкладываем готовые заготовки в кипящее масло.

Обжариваем до золотистой, хрустящей корочки со всех сторон.

1Готовые изделия выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Перекладываем на блюдо и обильно посыпаем сахарной пудрой.

Хворост готов!