Хумус из маша
Ингредиенты
- Маш — 100 гр.
- Кунжутная паста — 1 ст. л.
- Лимон — половина шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль — половина ч. л.
- Чеснок — 2 Зубчиков
- Зира — 1/4 ч. л.
- Кедровые орехи (для украшения)
- Лук зеленый (для украшения)
- Паприка копчёная — 6 гр. (5 гр. - в хумус, 1 гр. - для украшения )
Пошаговый рецепт приготовления
1
Замочите маш в воде на несколько часов, после хорошенько промойте. Затем отварите в течение 40 мин. в кипящей воде.
2
Из половинки лимона выжмите сок.
3
Измельчите все ингредиенты в блендере.
4
Выложите хумус на тарелку, в центр налейте немного масла, сверху украсьте зеленью, копченой паприкой и кедровыми орехами. Хумус из маша готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту