Хот-дог с жареным луком

Смешаем в отдельной мисочке сухие компоненты - муку, куркуму, чеснок, чуть соли и перца.

Лук нарезаем мелкими полуколечками или колечками - кому как нравится. Окунаем его в молоко.

Теперь обваливаем нарезанный лук в полученной сухой смеси.

Жарим лук во фритюре 3- мин. .

Вот таким он должен получиться.

Тем временем на сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем мелкие кусочки говядины до готовности. Солим и перчим по вкусу.

Наполняем начинкой булочку для хот-догов, приправляем по вкусу. Наслаждайтесь!