Холодный лимонный чай (Ice Tea)

просты, но пропорции имеют решающее значение. На 2 литра воды нам потребуется 3 / 4 чашки (150 г) сахара, 2 унции (60 мл) лимонного сока и два пакетика черного чая. Лимонный сок может быть свеже выдавленным или из бутылки (приготовленный заранее).

Залейте воду в кастрюлю и доведите её до кипения.

Бросьте две чайные пакетики в воду и снимите с огня. Накройте крышкой и дайте чаю постоять минимум на 1 час.

После того как чай настоялся, удалите пакетики и добавьте сахар, лимонный сок. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворяется.

Налейте чай в кувшин и добавить кубики льда.

Полностью охладите напиток (не менее четырех часов) перед подачей на стол.