Топ-100 Холодник с картошкой | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Холодник с картошкой

30.10.2023

Холодник с картошкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы, Борщ, Холодник
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Свекла — 1 шт. (среднего размера)
  • Огурец — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Кефир — 1 Литр
  • Вода кипяченая — 1,5 Литра
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук зеленый — 1 шт. (пучок)
  • Укроп — 1 шт. (пучок)
  • Картофель — 5 шт.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Свеклу отвариваем до готовности 30 мин. , очищаем и натираем на крупной терке.

2

В большую кастрюлю вливаем 1, литра холодной кипяченой воды и кладем туда свеклу.

3

Кубиками нарезаем огурец.

4

Измельчаем отваренные яйца.

5

Очень мелкими кубиками шинкуем репчатый лук.

6

Измельчаем зеленый лук.

7

Нарезаем укроп мелко.

8

Все нарезанные компоненты выкладываем в кастрюлю со свеклой. Солим по вкусу и добавляем туда кефир. Перемешиваем.

9

Отвариваем картофель.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту