Гренки с тунцом, яйцами и маринованными огурцами

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите и остудите куриные яйца в воде.

Очистите отварные яйца от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте мелкими кубиками и высыпьте в глубокую емкость: тарелку или салатник. Такими же мелкими кубиками нарежьте маринованные огурцы, срезая с них хвостики. Оставьте нарезку огурцов на досочке на мин. , чтобы выделился маринад. Затем добавьте в емкость к яичной нарезке.

Выложите в емкость консервированный тунец, сливая масло. Всыпьте молотый черный перец, добавьте майонез любой жирности и перемешайте. Соль добавлять не нужно, так как огурцы сами по себе соленые.

Разрежьте ломтики хлеба по диагонали и обжарьте в растительном масле на сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Остудите примерно 3 мин. .

Выложите на гренки приготовленную начинку и аккуратно распределите ее.

Украсьте приготовленные гренки свежей зеленью и сразу же подайте к столу.