Топ-100 Французский масляный крем | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Французский масляный крем

30.10.2023

Французский масляный крем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты, Крем
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Масло сливочное — 180 гр.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 0,5 Стакана

Пошаговый рецепт приготовления

1

Яйца вбейте в глубокую миску.

2

Добавьте щепотку соли, взбейте их на больших оборотах миксера в течение 3- мин. .

3

В ковш всыпьте сахар и добавьте буквально 3 ст. ложки воды.

4

Проварите сироп в течение 3 мин. .

5

Влейте его в яичную массу и продолжайте ее взбивать.

6

Затем частями добавьте сливочное масло. Взбивайте крем до нужной консистенции.

7

Французский масляный крем готов!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту