Топ-100 Французский луковый гарнир | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Французский луковый гарнир

30.10.2023
Распечатать рецепт

Французский луковый гарнир

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Гарниры
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Лук — 300 гр.
  • Сахарный песок — 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Белое вино — 2 ст. л.
  • Молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Сухой розмарин — 1 Щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нагреть масло, сахар, розмарин в большой кастрюле на среднем огне. Часто помешивать, сахар должен стать "кофейного" цвета.

2

Добавить жемчужный лук и хорошенько перемешать.

3

Налить белое вино и щедро добавить черного перца. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить до "смягчения" лука.

4

Снять крышку и дождаться пока выкипит вся жидкость.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

30.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Жареные грибы с сыром

30.10.2023

Капустные блины: пошаговый рецепт

02.11.2023

Картофельный сок для похудения: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту