Французские крепы

Взбейте венчиком молоко с яйцами, затем введите к жидким ингредиентам муку.

Добавьте сахарный песок и соль.

Хорошенько перемешайте тесто и отправьте его на 1 мин. в холодильник.

Разогрейте сковороду со сливочным маслом, вылейте примерно 0,2 стакана теста и распределите по всей поверхности.

Обжаривайте блины с одной стороны примерно 2 мин. , затем переверните.

Готовьте с другой стороны до золотистого цвета и удалите со сковороды.

Подавайте готовые крепы сразу или после остывания.