Форель с кабачками в духовке

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления форели с кабачками в духовке. Овощи и зелень вымойте и обсушите. С форели удалите чешую, извлеките жабры и внутренности. Форель сполосните и обсушите.

У кабачка отрежьте кончики и разрежьте вдоль пополам. Порежьте на дольки толщиной 0, см. Выложите кабачок в форму для запекания.

Помидорки черри разрежьте пополам и добавьте в форму.

Зелень мелко порежьте и добавьте к овощам.

Все посолите и полейте растительным маслом, перемешайте. Выложите овощи в форму.

Форель посолите снаружи и изнутри. На спинке форели сделайте косые надрезы и вставьте в них дольки чеснока, а внутрь положите веточки зелени. Выложите ее на кабачки и смажьте верх растительным маслом. Поставьте в горячую духовку и запекайте рыбу при температуре 180 ℃ в течение 30-3 мин.. Затем достаньте форель кабачками из духовки и сразу подавайте к столу.