Шоколадный чизкейк
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Сливки не менее 20%, лучше 33% — 200 мл
- Сыр творожный типа Филадельфии — 600 грам.
- Сливочное масло топленое — 120 грам.
- Для основы
- Печенье шоколадное — 300 грам.
- Для шоколадно-творожного слоя
- Темный шоколад — 200 грам.
- Сахарная пудра — 170 грам.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Ванильный сироп — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тесто №1
2
Приготовить тесто №Соединить и просеять сухие ингредиенты – муку, разрыхлитель, соль.
3
Взбить масло с сахаром, продолжая взбивать добавить творог. Ввести яйца и снова взбить.
4
Соединить творожную массу с сухими ингредиентами и замесить однородное тесто.
5
Приготовить тесто №
6
Соединить и просеять сухие ингредиенты – муку, разрыхлитель, соль и какао.
7
Взбить масло с сахаром, продолжая взбивать добавить творог. Ввести яйца и снова взбить.
8
Соединить творожную массу с сухими ингредиентами и замесить однородное тесто.
9
Разогреть вафельницу, с помощью двух ложек выкладывать тесто на поверхность вафельницы - одну ложку белого и пол ложки коричневого теста.
10
Выпекать вафли до готовности. Остудить на решетке.
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
